【全球热闻】宣城市宣州区：以“质”增效以“质”强农

近年来，宣城市宣州区大力开展质量提升行动，通过农产品质量安全提升专项行动、品牌培育、农产品生产标准体系建设和检验检测体系建设，全面推进质量兴农、绿色兴农和品牌强农，全区现代农业发展质量和效益不断提升。

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据悉，宣州区已建成全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地19.8万亩，“两品一标”（绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）认证农产品总数达76个；2021年，宣州区获批“第六批全国有机农产品（茶、水稻、山莓）基地”“第二批全国有机农业一二三产业融合发展园区”；2020年至2022年，全区主要农产品质量安全例行监测总体合格率分别为99.9%、99.8%、99.48%。

绿色食品带来效益翻番

在宣州区黄渡乡西扎村桃源冲组，这里山清水秀、绿树成荫，空气清新、环境优美，宣城市黄渡桃花源生态家庭农场也坐落在此。每天，伴随着声声鸡鸣，勤劳善良的农场主吴方清和妻子马世萍开始了一天的工作。

喂食、喂水、捡鸡蛋……夫妻俩忙碌而充实。农场内，成群结队的鸡欢快地在林间自由觅食。

“我们家的鸡都是林下自然散养，主要吃昆虫、杂草、苦麻菜、木草等绿色饲料，全程按照绿色食品规范养殖，不添加任何激素，这样养出来的鸡更健康，口感更好，”马世萍继续介绍，“加上得天独厚的自然环境，桃花源生态家庭农场养殖出的鸡肉质鲜美，口味俱佳，营养丰富，是很好的绿色农产品。”

农场常年秉承绿色养殖、生态养殖经营理念，养殖林下散养鸡30000羽，年收入约40万元。不仅如此，农场还养殖土黑猪120只，放养黄牛20头。

2017年，桃花源生态家庭农场被评为“区级示范家庭农场”；2018年被评为“市级示范家庭农场”；2021年，农场养殖的“桃花源”林下鸡和鸡蛋获批“绿色食品”。

“我们采用的是订单养殖模式，客户主要来源于江浙沪地区。通过绿色食品的认证，我们的销量、经济效益都翻了一番。”马世萍表示，下一步，农场将继续按照绿色食品规范养殖，并带动周边农户共同致富增收。

科技养蟹催生发展壮大

初夏的午后，安徽腾飞生态农业发展有限公司幼蟹养殖基地，工人们有的忙着给螃蟹投喂饵料，有的正打捞水塘里的水草，虽然汗水早已湿透了他们的衣衫，但是丝毫不影响大家的工作。

“夏天是水草盛长期，过密的水草不利于螃蟹的生长，甚至会影响水质。此时是螃蟹生长关键期，如果不做好精细化管理，螃蟹有可能死亡，一年的辛苦也就白忙了。”安徽腾飞生态农业发展有限公司总经理叶飞是土生土长的水阳人，多年来一直和螃蟹打交道，已然成为螃蟹养殖的专家。

从一个当地螃蟹收购老板到专业化、规模化培育养殖基地负责人，叶飞转变的是身份，不变的是做大做强水阳螃蟹产业的初心。

养好螃蟹，除了做好田间管理，在当地水产部门的技术支持下，基地还引入了数字农业大数据平台，通过探头监控，利用手机就可以监测PH值、水控温度、溶解氧等水质情况。

不仅如此，养殖基地还建设了实验室，通过随时检测水质、病虫害等，提升产品质量，保证最优品质的螃蟹销售市场。

“我们是集中华绒螯蟹大眼幼体繁育、幼蟹培育、成蟹养殖、市场营销为一体的农业产业化企业，年产优质幼蟹30万斤、河蟹3万斤、中华绒螯蟹大眼幼体4万斤，共有培育养殖面积近千亩。”叶飞还向笔者介绍，下一步，将加强与国内高校更多合作，提升良种的繁育与示范技术应用，带领更多养殖户增产增收。

质量强区建设的步伐行至更加稳健、快速和高效，已然成为宣州区高质量发展不可或缺的重要组成部分。

“我们将通过三个方面来打造我区农产品质量的安全，一是通过农技人员进村入户、到村联户的方式，对所有经营主体在绿色防控技术上做进一步推广和应用，提高主导技术的利用率；二是通过积极宣传和指导，让经营主体通过中国绿色有机和地理标志农产品的认证来提高产品的品牌效应；三是进一步加大农产品质量安全监管力度、强化监管措施，进一步提升农产品的质量安全，维护好我区‘国家农产品质量安全县’金字招牌，为全区高质量发展蓄能添力。”宣州区农产品质量安全监管局局长吴玲雁表示。

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